林裕人 Official Home Page - maison d' H <メゾン・ドゥ・アッシュ> （平成21年6月林繁和より改名）

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２００９年６月、わたし林　繁和は、「林　裕人」と改名し、新たなスタートを切りました。

その理由は、わたし自身のパワーアップのため、そして食の世界でより活力を広めていきたいという思いを実行していくためです。

わたしはこれまでいろんなお料理・お菓子を作ってきました。
学校、テレビ、新聞、雑誌、講習会、イベントなどなど・・・
だけどみなさんに食べていただく機会がほとんどなく、初めてお会いする方にいつも、「先生のケーキはどこで売ってるの？」とお問い合わせいただいておりました。

ここでようやく、立ち上がる決心を致しました。
「林　裕人」として、新たな一歩を踏み出すとともに、今までの経験を活かし、みなさんにわたしの食への思いを伝えたくて、「メゾン・ドゥ・アッシュ」というブランドを立ち上げさせていただきました。

「Maison d' H」・・・「メゾン・ドゥ・アッシュ」は「林の家」という意味です。
みなさんにもわたしがおいしいと思うものを一緒に味わっていただきたいんです。
定期的に新商品を出していけるように、わたしも頑張ります！

今後とも応援よろしくお願い致します。